新潟グルメガイド

[佐渡市] そば・うどん

シチエモン

七右衛門

新潟県佐渡市小木町643-1 

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電話番号
0259-86-2046

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七右衛門 の店舗情報

小佐渡(南部)地方で採れたそばの実を石臼でひき、毎朝手打ちする正真正銘の佐渡そば。小さめの丼に盛られたそばにつゆをかけて食べる独特のスタイルから、通称“ぶっかけそば”と言われる。ひきたて、打ちたて、茹でたての“3たて”のそばは、うま味があり、100年以上守り続ける秘伝のつゆとの相性もいい。

  • 七右衛門写真
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  • 創業100年以上の老舗そば処。伝統ある名物そばを提供。

  • 杯、3杯と箸が進む小木伝統のぶっかけそば。秘伝のツユとの相性も良し。

七右衛門 の基本情報

店名 七右衛門

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住所 新潟県佐渡市小木町643-1 
TEL 0259-86-2046
営業時間 11時〜14時
定休日 木曜(祝日の場合は営業) 
席数 30席
駐車場 6台

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