新潟グルメガイド

[南魚沼市] そば・うどん

マツヨシ

大崎八海そば 松よし

新潟県南魚沼市大崎3389-1 

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電話番号
025-779-2023

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大崎八海そば 松よし の店舗情報

地元産そば粉を2つのつなぎで

そばは地元の八色そば生産組合に栽培を委託。随時ひきぐるみにしてもらって手打ちする。ふのりと山ごぼうをつなぎに使った、コシとのど越しの良さが特徴だ。

  • 松よし写真
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  • 代々受け継がれる製法で毎日丁寧に打つそば店。

大崎八海そば 松よし の基本情報

店名 大崎八海そば 松よし

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住所 新潟県南魚沼市大崎3389-1 
TEL 025-779-2023
営業時間 11時〜14時、17時〜22時(21時30分LO)
定休日 月曜の夜
席数 80席
駐車場 20台
店舗の特長 地元産そば粉を2つのつなぎで

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