新潟グルメガイド

[三条市] 居酒屋

クラ

新潟県三条市本町2-3-17 

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電話番号
0256-32-1777

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蔵 の店舗情報

九州の地鶏を食べられる店が 増えています

 最近、九州地方の焼酎と地鶏を看板メニューに掲げる居酒屋がジワジワ増えているのをご存じだろうか。どの店も、水炊きや鶏の刺し身などを焼酎と合わせる、九州ならではの食べ方を推奨している。いずれの店も鶏肉料理が豊富なのは当然だが、もうひとつ共通しているのは、「店内に活気があふれている」ということ。
 地鶏に多く含まれるアミノ酸は、酒のうま味を増進させることだけでなく、人に活力を与える効果もあるという。「地鶏を食べているから!」とつなげるのは強引かもしれないが、九州地鶏は県内ではまだまだ珍しい食材。未体験の食感とうま味は、食べる人にきっと元気を与えてくれるはずだ。

  • 蔵写真
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  • 地鶏の魅力を存分に味わえる、九州産地鶏の鉄板焼き。新鮮だからこそできるミディアム!

  • 透明なガラスやモノトーンの石、和テイストの壁など、個性的な造りの店内はシックな雰囲気。

蔵 の基本情報

店名

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住所 新潟県三条市本町2-3-17 
TEL 0256-32-1777
営業時間 18時〜深3時
定休日 日曜(祝日の場合は月曜)
席数 32席
店舗の特長 九州の地鶏を食べられる店が 増えています

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