新潟グルメガイド

[新発田市] 和風レストラン

ローベルジュ

農家レストラン L'Auberge

新潟県新発田市菅谷1121-1 

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電話番号
0254-29-3355

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農家レストラン L'Auberge の店舗情報

有機栽培野菜が主役のイタリアン

 環境に優しい農業を実践する「エコファーマー」の資格を持つ店主、渡邉里留さんが腕を振るう農家レストラン。自ら育てる有機無農薬野菜や地元・菅谷産の米などを使用。それら素材の風味を生かすため、味付けや火加減などにも工夫を凝らす。「地産地消」にこだわったパスタやピザ、カレーなどを提供している。

  • L'Auberge写真
  • L'Auberge写真
  • ウッディーな内装。テーブル席のほか、座敷もある。 山並みが広がるテラス席も用意している。

  • 地産地消をテーマにした料理がメニューを彩る。優しい味わいだ。

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農家レストラン L'Auberge の基本情報

店名 農家レストラン L'Auberge

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住所 新潟県新発田市菅谷1121-1 
TEL 0254-29-3355
営業時間 11時〜16時(1月〜3月〜15時)
定休日 水曜(ほか不定休あり)
席数 40席
店舗の特長 有機栽培野菜が主役のイタリアン

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