新潟グルメガイド

[新潟市] イタリア・南欧料理,居酒屋

ピノトグリ

ピノとグリ

新潟県新潟市中央区古町通4-565 

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電話番号
090-3758-8690

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ピノとグリ の店舗情報

小さなアトリエで創られる ワインと料理のおいしい作品集

上古町の路地の奥。あかりがともる店先で赤いギターの看板が「ここにおいで」と誘っている。ピノとグリは、縁あって出会った料理好きのデザイナーとソムリエが作った小さなアトリエ。話題の「マキコレワイン」をはじめ、ソムリエが選んだワインに合わせ、たっぷりのアイデアに遊び心のスパイスを効かせてひと皿を“デザイン”する。豆腐、日本そば、レンコン、サトイモなど、おなじみの食材が料理担当の石川さんの手にかかると、すてきな作品に。「ワインを飲んで、つまみを食べて、気軽に楽しんでもらえれば」。宅飲みのようなゆる〜い雰囲気も、何ともくつろげる。

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ピノとグリ の基本情報

店名 ピノとグリ

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住所 新潟県新潟市中央区古町通4-565 
TEL 090-3758-8690
営業時間 18時〜24時LO
定休日 不定休
席数 12席
駐車場 なし
店舗の特長 小さなアトリエで創られる ワインと料理のおいしい作品集

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