新潟グルメガイド

[長岡市] ラーメン

イッコウテイ

らぁ麺や 一晃亭

新潟県長岡市大島本町5-113-27 

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電話番号
なし

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らぁ麺や 一晃亭 の店舗情報

丁寧に下処理を施した煮干しやサバ節、鶏ガラ、トンコツを使った雑味のないスープがベース。さらに、濃縮した魚介ダシと煮干しの魚粉を仕上げに加えることで、風味をアップさせている。コシのある自家製麺は、細麺と太麺から選択可。

  • 一晃亭写真
  • 一晃亭写真
  • 明るい雰囲気の店内には、カウンターとテーブル席を用意。

  • 濃厚な煮干しの香りが広がる追い煮干し中華など、おなじみの味は健在だ。

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らぁ麺や 一晃亭 の基本情報

店名 らぁ麺や 一晃亭

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住所 新潟県長岡市大島本町5-113-27 
TEL なし
営業時間 11時30分〜15時(14時45分LO)
定休日 水曜(祝日の場合営業)、ほか月1回連休あり
席数 17席
駐車場 10台
オープン/リニューアル日 2018年11月12日

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