新潟グルメガイド

[長岡市] ラーメン

カズ

博多拉麺 KAZU

新潟県長岡市三ツ郷屋町89-1 

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電話番号
0258-86-8831

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博多拉麺 KAZU の店舗情報

細麺と太麺があり

オープンキッチンの開放的な店内。国産豚の頭骨を長時間じっくり煮込み、自家製ラードを合わせたクリーミーなスープが特徴。歯切れのいい細麺と太麺があり、ゆで加減も5段階から選べる。

  • KAZU写真
  • KAZU写真
  • 「全て手作りだから」と店はオープンキッチンで開放的な造り。

  • 自家製ラードを合わせたクリーミーなスープが特徴。

博多拉麺 KAZU の基本情報

店名 博多拉麺 KAZU

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住所 新潟県長岡市三ツ郷屋町89-1 
TEL 0258-86-8831
営業時間 10時〜15時15分LO、17時〜20時45分LO※スープなくなり次第終了
定休日 水曜(祝日の場合翌日)
席数 18席
駐車場 18台
店舗の特長 細麺と太麺があり

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