新潟グルメガイド

[上越市] 居酒屋

シチミ

しち味

新潟県上越市仲町4-6-16 

電話番号
025-512-6717 

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しち味 の店舗情報

話題のエイジングビーフを  香ばしい炭火焼きで味わう

特殊な冷蔵庫で90日以上熟成させた、群馬のブランド牛「上州牛」を味わえる。余計な味付けはせず、備長炭で焼き上げて、肉本来のうま味を存分に引き出している。また、一頭買いした豚のモツを丁寧に下処理したモツ煮を、珍しいスタイルで提供するという。どんなスタイルかは来店してのお楽しみ!

  • しち味写真
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  • 蔵を思わせる隠れ家的な外観。群馬のブランド牛「上州牛」を味わえる居酒屋。

  • バー風の雰囲気が漂うカウンター。

しち味 の基本情報

店名 しち味
住所 新潟県上越市仲町4-6-16 
TEL 025-512-6717 
営業時間 17時〜22時
定休日 不定休
席数 24席
駐車場 なし
オープン/リニューアル日 2016年10月2日
店舗の特長 話題のエイジングビーフを  香ばしい炭火焼きで味わう

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