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ワタゼン 手打そば・し奈乃 わた膳

住所
新潟県新潟市西蒲区岩室温泉557-1 
営業時間
11時30分〜14時(土・日曜・祝日〜15時)、18時〜20時 ※土・日曜・祝日は11時30分〜20時30分LO
定休日
火曜、水曜の夜
電話
0256-82-4065

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トクトク 手打ちうどん総本家 【閉店】得得 新潟新松崎店

住所
新潟県新潟市東区新松崎2-2-7 MKビル1F
営業時間
11時〜24時
定休日
木曜
電話
025-271-3038

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シンジュクショクドウ そば・ラーメン・定食 新宿食堂

毎日でもOK! のさっぱり味

住所
新潟県糸魚川市南押上1-19-19 
営業時間
11時〜21時
定休日
なし
電話
0120-665889

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チイサナソラ 雪むろそば家 小さな空

雪室保存のそばと田舎料理が評判

住所
新潟県上越市安塚区樽田156 
営業時間
11時〜15時
定休日
月曜(祝日の場合翌日)
電話
025-592-3877

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シオヤタチバナ 川港茶屋 塩屋橘

町屋風の茶屋でそばに舌鼓

住所
新潟県東蒲原郡阿賀町津川3058 
営業時間
11時30分〜14時
定休日
火曜
電話
0254-92-2073

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コジマヤソウホンテンナガオカキタマチテン そば 小嶋屋総本店 長岡喜多町店

創業90年以上の伝統を守る名物そば

住所
新潟県長岡市喜多町749 
営業時間
11時〜22時(21時30分LO)
定休日
なし
電話
0258-25-9338

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マツダイソバヨシヤホンテン 松代そば善屋 本店

住所
新潟県十日町市松代3773-27 
営業時間
11時〜17時(冬季〜16時)
定休日
水曜
電話
025-597-3930

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コジマヤソウホンテン そば処 小嶋屋総本店

皇室献上のへぎそば

住所
新潟県十日町市中屋敷758-1 
営業時間
11時〜21時(20時30分LO)
定休日
なし
電話
025-768-3311

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ウドンヤ うどん屋

住所
新潟県上越市中通町6-16 
営業時間
11時〜14時、17時〜20時
定休日
月曜
電話
025-525-9970

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シュンサイアン 小千谷へぎそばと酒・肴の店 旬彩庵

新潟の旬の料理とへぎそばに舌鼓

住所
新潟県新潟市中央区東大通1-6-1 東ビル1F
営業時間
11時30分〜24時LO(金・土曜11時30分〜24時30分LO、日・祝日12時〜22時)
定休日
不定休
電話
025-249-0399

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