徒然なるままに

冷たい麺

暑い時に熱いラーメンをすするのもいいんですが、つけ麺など冷たい麺をつるっというのもいいですよね。そんな気持ちになる日が最近増えてきました。いよいよ夏でしょうか。つけ麺もいいんですが、私は邪道といわれる(笑)冷やし中華も結構好きなんです。ほんのりときいた酸味が減退気味の食欲を復活させてくれますしね。ということで、先日も冷やし中華を注文したんですよ。で、出てきたのは胡麻ダレ。嫌いじゃないんですよ、好きなんですよ、胡麻ダレは。でも、今日はそういう気分じゃなくて、あの酸味が欲しかった、そんな日だったんです。胡麻ダレって教えてよ〜。しかもたっぷりマヨネーズもかかってました。う〜ん、ヘビー。余計、胃がぐったりしてしまいました。冷やし中華を頼む時は味にも気を付けましょう!

2006.6.2up
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