あれから1年。様々な反響を受けた『これが群馬のうまいラーメン』2004最新版の取材が始まりました。旨い店はやっぱり旨い！ということで、全店入替というわけにはいきませんが、新しいお店もいっぱい。ニューオープン店だけでなく、余り知られてなかった名店まで、皆様の情報をもとに取材し歩きました。発行は4月下旬ですが、その前に、昨年同様取材日記を公開！今年はテレビなどでもお馴染みのラーメンライター・石神秀幸が、群馬を食べ歩きます！

●石神秀幸　いしがみひでゆき
中学生頃近所のラーメン屋の食べ歩きを始める。TVチャンピオンラーメン王選手権の第3･4回大会で2連覇達成。世界各国の料理に精通し、雑誌、TVでフードライターとして活躍。