麒麟山酒造とのコラボで誕生した『タカネノハナ』は、新潟は阿賀町研究会のメンバーが栽培した高嶺錦という酒米100％使用の純米吟醸酒、原酒、生詰めのこだわり。洋食とのマリアージュを考え、フルーティで力強い味は、つめたく冷やしてワインのように召し上がって下さい。
◆新潟の旬の食材コース◆
『タカネノハナコース　3,150円』
・季節の野菜一番搾り
・季節の便り〜前菜盛り合わせ
・季節の彩り野菜と海老のポワレ
・おすすめパスタ2種
・デザート
・ドリンク
※コースにお酒は含まれませんので、アルコールをお召し上がれない方にもご利用いただけます。タカネノハナはグラス525円
ボトル1,575円です。

他の料理コースもご予算に合わせて承ります。お誕生日や記念日のためのキャンドル付ホールケーキなどはご要望で別途ご用意できます。ご相談下さい。