感染性胃腸炎に注意しましょう

 

1.予防対策 

●石けんを用いた流水による手洗いを徹底しましょう。特に排便後、おむつ交換後、

　また調理や食事の前には十分に手を洗いましょう。 

●便や吐物を処理する時は、使い捨て手袋、マスク、エプロンを着用し、

　処理後は石けんを用いた流水で十分に手を洗いましょう。 

●カキなどの二枚貝を調理するときは、中心部まで十分に加熱しましょう。

　(中心温度85〜90℃で90秒以上の加熱が必要です)

●調理器具・設備の洗浄・消毒を徹底する。

●調理従事者が下痢やおう吐等の症状があるときは、調理作業に従事しない。

 

2.ノロウイルス・ロタウイルスとは 

 ●ノロウイルス  

主な症状：嘔吐、下痢、腹痛、軽度の発熱など 

潜伏期間：1〜2日間(平均36時間)  

経過：通常3日以内で回復 

流行：主に秋から冬(11〜3月)に多発します。 

乳幼児、学童、成人のいずれにおいても発生します。 

 

●ロタウイルス

主な症状：嘔吐、下痢、腹痛、発熱 

潜伏期間：1〜3日間(平均48時間)

経過：通常、嘔吐は1〜2日、下痢は1週間程度で回復 

流行：主に冬から春(特に3月〜5月)に多発します。 

　　　乳幼児を中心に流行するが、まれに成人でも集団発生することがあります。

治療：特効薬はありません。乳幼児のロタウイルス感染では重症化することがあります。 

嘔吐や下痢で水分を失うため、脱水症状にならないように出来る限り水分補給をしま

しょう。

 

3.学校保健安全法における扱い 

その他の感染症(第3種の感染症として扱う場合もある)と定められています。 

症状のある間が主なウイルスの排出期間なので、下痢、嘔吐症状が軽減した後、

全身状態のよい者は登校(園)可能だが、手洗いを励行することとされています。