アルバイト募集
アルバイト募集 店舗
現在は、吉田店のみ アルバイト募集してます。
時給 700円〜
勤務時間、勤務日は 面接にてご相談ください。
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詳しいお話や面接日など、お気軽に お電話してください。
吉田店 担当(阿部）まで
鼓響グループ
老舗の寿司店がはじめた回転寿司店。
営業時間 鼓響11時〜22時
かざぐるま11時〜21時
(年中無休）
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お問合せ：info@com-m.com
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鼓響･かざぐるまって
千閣 鼓響 かざぐるま って
■鼓響･かざぐるまの原点
当グループの本店は、吉田という小さな町で、廻ってない普通の寿司屋、江戸前寿司・割烹千閣（せんかく）という名で営業しています。そこでのこだわりを、多くの皆様に味わっていただきたく、回転寿司という形ではじめたのが、鼓響とかざぐるまなのです。
■本物へのこだわり
本店仕込みのこだわりから、回転寿司の方も醤油はもちろん割り醤油ですし、そして米、海苔、ガリと寿司の脇役の部分にもこだわってます。私たちスタッフ一同は、素材を吟味し回転寿司という枠の中で本物にこだわっていきます。
■こだわり其の壱
やはり、千閣が割烹をやっていることから、お刺身はもちろん、焼き物、揚げ物、煮物、デザート。すべて手作りで、旬の素材を活かしたメニューを取り揃えております。色とりどりの美味しさをお楽しみください。
■こだわり其の弐
現在の回転寿司を大きくわけると、均一系、グルメ系。さらに鮮魚を扱っているか否か。価格が安いか高いかくらいの違いしかないのが現状です。
そこで我々は、調理の知識をいかし素材を工夫して、他の回転寿司店では味わえない物を食べてもらいたい!!
そんな一身で、創作寿司というところにいきつきました。スタッフが知恵と工夫をこらした自慢の作品。ぜひ、お楽しみください。
■築地や新潟卸売市場からの直送です
地魚はもちろん、北海道から九州までのネタは、築地や新潟卸売市場からの直送です。旬のねたなども力を入れて提供してます。
ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰ編
鼓響･かざぐるまのこだわり其の一は、サイドメニューが豊富なこと。32種の一品料理がお楽しみ頂けます。
◆あんこうの唐揚げ 252円
揚げ物
ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ 126円
ｲｶﾘﾝｸﾞ 189円
若鶏のからあげ 252円
ｹﾞｿ天 189円
玉子焼きの天ぷら 189円
（加茂店）
えび天盛り 315円
（吉田店）
お刺身
刺身盛り合わせ 567円
一品料理
いわしのぬた（吉田店のみ） 378円
ぶり大根 252円
だし巻き玉子 189円
そば 126円
うどん126円
焼き物
ぶりかまの塩焼き 504円
サラダ
豆腐サラダ 189円
海鮮シーザーサラダ 189円
デザート
ﾌﾙｰﾂ盛り合わせ 252円
ﾊﾞﾅﾅｸﾚｰﾌﾟ 252円
ﾌﾟﾘﾝ各種 252円
ﾁｮｺﾊﾞﾅﾅ 252円
ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅﾊﾟﾌｪ 378円
ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ 252円（吉田店のみ）
ｷｬﾗﾒﾙﾃﾞｻﾞｰﾄ 378円
チョコバニラ252円（加茂店のみ）
季節の創作寿司・甘味編
お店紹介
◆カレイの唐揚げ 315円
カリッと揚げ、骨を取り除く仕込みをしているので頭から丸ごと食べられるカレイの唐揚げ。
◆海鮮シーザーサラダ 189円
おなじみのシーザーサラダに魚介を加え、当店風にアレンジ。新メニューです。
淡白な味わいのアンコウ。ポン酢を付けてお召し上がりください。
◆わかさぎの天ぷら 252円
◆定番サイドメニュー◆
揚げ物ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ 126円
ｲｶﾘﾝｸﾞ 189円
若鶏のからあげ 252円
ｹﾞｿ天 189円
玉子焼きの天ぷら 189円
（加茂店）
えび天盛り 315円
（吉田店）
お刺身刺身盛り合わせ 567円
一品料理いわしのぬた（吉田店のみ） 378円
ぶり大根 252円
だし巻き玉子 189円
そば 126円
うどん126円
焼き物ぶりかまの塩焼き 504円
サラダ豆腐サラダ 189円
海鮮シーザーサラダ 189円
デザートﾌﾙｰﾂ盛り合わせ 252円
ﾊﾞﾅﾅｸﾚｰﾌﾟ 252円
ﾌﾟﾘﾝ各種 252円
ﾁｮｺﾊﾞﾅﾅ 252円
ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅﾊﾟﾌｪ 378円
ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ 252円（吉田店のみ）
ｷｬﾗﾒﾙﾃﾞｻﾞｰﾄ 378円
チョコバニラ252円（加茂店のみ）
季節の創作寿司・甘味編お店紹介
春 3月1日〜5月末日
夏 6月1日〜9月15日
秋 9月16日〜11月末日
冬 12月1日〜2月末日
甘味編
お寿司のお品書き
円のﾒﾆｭｰ（ほんの一部です）
★にぎり
サーモン ばいがい むしえび
いか たこ しめさば こはだ
かつお…その他多数
★巻物 ★軍艦
納豆巻 かっぱ巻 太巻き
かんぴょう巻 梅しそ巻
ｹﾞｿｻﾗﾀﾞﾂﾅｻﾗﾀﾞｶﾆｻﾗﾀﾞﾎｯｷ貝ｻﾗﾀﾞぶりたたき…その他多数
円のﾒﾆｭｰ（ほんの一部です）
★にぎり
まぐろ(ばちまぐろ) ぶり 甘エビ あなご…その他多数
★巻物 ★軍艦
鉄火巻 かにみそ ねぎとろ
さけ親子
円のﾒﾆｭｰ（ほんの一部です）
★にぎり
中とろ(ばちまぐろ) かんぱち
えんがわ 赤貝…その他多数 ★巻物 ★軍艦
はなふぶき(ｻｹの変わり巻)
海鮮かわり巻 うに いくら
円のﾒﾆｭｰ
★にぎり
中とろ(ばちまぐろ) かんぱち
えんがわ 赤貝…その他多数 ★巻物 ★軍艦
はなふぶき(ｻｹの変わり巻)
海鮮かわり巻 うに いくら
円のﾒﾆｭｰ（ほんの一部です）
★にぎり
本鮪中とろ 大むしえび
活〆ひらめ 黒毛和牛の炙り焼き(１貫）…その他多数
★にぎり
本鮪中とろ 大むしえび
活〆ひらめ 黒毛和牛の炙り焼き(１貫）…その他多数
円のﾒﾆｭｰ★にぎり
本鮪大とろ 本鮪かまとろ(1貫)
ぼたんえび 焼穴子一本握り
円のﾒﾆｭｰ
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寿司割烹「千閣」本店
千閣（本店）
JR吉田駅から徒歩4分程。
40年続けている立ちの寿司店。ケヤキのカウンターの向こうには当グループを支え続けている店主（斉藤）がお客様のお越しをお待ちしております。
MAP
住所：燕市吉田堤町4-17
営業時間：11時〜23時
定休日：毎週月曜
廻る鼓響(コキョウ)
廻る鼓響
上の写真は、お寿司が廻るレーンですが、コンベアー会社の人が言うには、こういうアーチというかカーブというか、こういうレーンは全国的にも少ないらしいです。
MAP
住所：燕市吉田3520-1
営業時間：11時〜22時
年中無休
廻るかざぐるま
かざぐるま加茂店
20年間の時を経て、平成19年10月27日にリニューアルオープン。
かざぐるま 店内
鼓響（吉田店）と同じ、和をﾃｰﾏにした店内に改装。
小上がり席からもお寿司が取れるようになり、ご家族づれのお客様も、より楽しめるようになりました。ご来店お待ちしております。
MAP
住所：加茂市寿町16-93
営業時間：11時〜21時(LO 8:50)
年中無休
