
精肉店出身のご主人が全国各地を食べ歩いて完成させたスープに定評あり。
肉屋出身の店主の作る、自慢のチャーシューが花びらのように載った1杯。ラーメンの替え玉は1回無料でサービス。店主が全国各地を食べ歩いて完成させたという、さっぱりしたトンコツスープが味の決め手。肉のうま味を引き出した柔らかなチャーシューも魅力。肉ラーメンで楽しめる、花びらのようなチャーシューは、見ただけで柔らかさが分かる程しなやか。元精肉屋というご主人の経歴をうかがい知ることができる食材。月岡温泉の湯だけでなく、ラーメンを目当てに訪れる人も多い。【オススメメニュー/蒲原ラーメン600円、肉ラーメン850円】【禁煙】【ラストオーダー14時※スープなくなり次第終了】
| 店名 | きぶん一 |
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| 住所 | 新潟県新発田市月岡温泉669-1 (ローソン裏手) |
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| TEL | 0254-32-3350 | |
| 営業時間 | 11時〜14時※スープなくなり次第終了 | |
| 定休日 | 木曜 | |
| 席数 | 48席 | |
| 駐車場 | 15台 | |
| 店舗の特長 | 食後も余韻が残るコク深い豚ガラベースに、 ややあっさりとしたしょうゆ味 |
※情報は雑誌掲載時のものです。変更の場合もありますので念の為電話でお確めになってからお出かけ下さい。