文ちゃん お店情報
とんこつラーメン 580円 豚骨、鶏ガラ、煮干し、しょっつる(塩魚汁)などのうま味を詰めたスープ。しょっつるを入れることで塩味を和らげ、味を引き締めてくれる。
◎WEEK'09.12.04掲載
とんこつラーメン 580円 豚骨、鶏ガラ、煮干し、しょっつる(塩魚汁)などのうま味を詰めたスープ。しょっつるを入れることで塩味を和らげ、味を引き締めてくれる。
◎WEEK'09.12.04掲載