公開日2019.03.01

国産ワインにツラミ煮込みが看板!昼飲み外飲みもOKな新店が万代に

国産ワインにツラミ煮込みが看板!昼飲み外飲みもOKな新店が万代に
公開日2019.03.01

国産ワインにツラミ煮込みが看板!昼飲み外飲みもOKな新店が万代に

万代シテイから新潟駅前に歩いていく道中、黒壁に真っ白な暖簾が掛かった新しいお店ができていました!

■煮込みと酒と錦弥

ハングリーやベジテジやSoiのある交差店のそば、ガリシアのお隣です。

山形のナチュラルワインの味に感動したマスターが、フードも無添加・国産にこだわったお店をオープンしたとのこと。

国産ワインに煮込み料理!魅力的なコンビです。

オススメの料理は、ツラミ煮込み。

「ツラミ」とは牛のホホ肉、面・身ですね。
筋肉とゼラチン質が多く味が濃厚で旨味があるので、近年焼肉でも人気の希少部位。

こちらの店では、低温調理でホロホロ&ジューシーになったツラミ煮込みがいただけるようで、是非食べたい一品♪

また、鶏パイタンおでんといった気軽につまめるメニューなどもあって、ワインやビールがすすみそうです。

お酒も料理はすべて国産。
昼飲みやランチ利用にも対応。

13時〜営業で昼飲みもできちゃうのはポイントが高い!

じわじわと暖かくなってきたし、これからの季節明るい時間に外飲みもいいですね(^^)/

【PRICE】
・ツラミ煮込み定食 840円 ※昼飲み限定
・ツラミ煮込み 620円
・鶏パイタンおでん盛り合わせ 各種160円〜
・ザ・プレミアム・モルツ 黒 620円
・グレープリパブリックの赤・白 グラス各730円
・小布施ワイナリー ちゃぶ台ワインの赤 グラス620円

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住所:新潟市中央区弁天2-4-1 橋本willビル1F
電話番号:025-288-5149
営業時間:13時〜深1時※昼飲みは17時まで
休み:不定休
席数:20席※ほか外飲み席10席
駐車場:なし
OPEN:2018.12.21
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この記事を書いた人
wanco

穏やか犬とやんちゃウサギ、思春期男子に揉まれる新潟っコ。活力源は帰宅直後にキッチンで飲むビール。一人旅、一人映画、一人ライブ、一人ラーメン、一人ランチ、孤高の街レポをお届けします!

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