公開日2019.03.25

昼飲みOK新潟駅前に手軽にカモを満喫できる「かも家」オープン!

昼飲みOK新潟駅前に手軽にカモを満喫できる「かも家」オープン!
公開日2019.03.25

昼飲みOK新潟駅前に手軽にカモを満喫できる「かも家」オープン!

うなぎ家、うし家、ぎょうざ家などを展開するぶた家グループのニューフェイス「かも家 新潟駅前店」がオープンしました。


昭和レトロな店内で、焼き鳥感覚でカモを楽しめるお店です。


場所は、JR新潟駅万代口から歩いてすぐ、新潟駅前弁天通商店街。


ブランドカモ肉・京鴨を使い、肉はもちろん皮や内臓といったさまざまな部位を備長炭焼きや串揚げをはじめとした多彩な料理で提供します。


カモのダシにカモ団子、そしてカモに欠かせないネギを使う「鴨しゃぶ」(1人前2,138円)もオススメ。


お昼の12時から営業するので、休日は明るいうちからカモで一杯、というぜいたくもできますね(^^)



[写真1枚目]
備長炭で焼き上げる鴨串。左から砂肝、レバ、ササミ(各194円)、ツクネ、ねぎ間もも(各270円)。

[写真2枚目]
「鴨しゃぶ」(1人前2,138円)

[写真3枚目]
昭和レトロな店内&カウンター席

[写真4枚目]
2階のテーブル席。


【メニュー】
・鴨串 ミックス(もも・皮・ハツモト)194円
・フォアグラ(3切れ)734円
・鴨たたき 918円
・鴨だし中華そば 842円



店名:かも家 新潟駅前店
住所:新潟市中央区弁天1-3-30
TEL:025-383-6900
営業:12時〜24時30分※金・土曜は深2時まで、
日曜は22時まで
定休:不定休
席数:32席
駐車場:なし
この記事を書いた人
CunCun3

新潟生まれの新潟育ち。なんだかんだでずっといる。いつもどこかへ出かけたくてしょうがない。イカとお好み焼きが好き。主に感覚で生きていて、気になったことへは野生の瞬発力で飛びつく。右と左がよく分からなくなる。

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