公開日2019.08.20
最終更新日2019.08.20

新潟で軽井沢の風を感じられるカフェがオープン!

新潟で軽井沢の風を感じられるカフェがオープン!
公開日2019.08.20
最終更新日2019.08.20

新潟で軽井沢の風を感じられるカフェがオープン!

5月24日、新潟市西区にカフェ「White birch coffee(ホワイトバーチコーヒー)」がオープンしました。

長野県の有名コーヒー店に勤めていた店長が、新潟に住む祖母が営む洋品店の隣で、質の高いコーヒーを提供したいと開いたカフェ。

コクと甘さを強調して抽出されるコーヒーはフードとの相性も良く、香り高く飲みやすい。洋品店とは天井でつながっており、温かい雰囲気に満ちています。

[写真1枚目]
北海道産全粒粉、新潟県産コシヒカリ米粉100%の手作りスコーンは各1個ずつセットで480円。

[写真2枚目]
ほろ苦い甘さのアフォガード(650円)

[写真3枚目]信州コンコードジュース(500円)、信州リンゴジュース(450円)。

[写真4枚目]
アイスほうじ茶ラテ(550円)とあんバタースコーン(480円)。

[写真5枚目]
ホワイト×ウッドでシンプルにデザインされた店内。軽井沢をイメージさせる白樺のオブジェも。

【メニュー】
・あんバタートースト 480円
・ロースハムサンド 480円
・全粒粉のキャロットケーキ 480円
・カッサータ・シチリアーナ風 480円


店名:White birch coffee(ホワイトバーチコーヒー)
住所:新潟市西区坂井東3-16-18
TEL:025-260-3100
営業:9時〜18時※金曜は14時〜21時、土曜は10時から
定休:木曜、第2水曜、ほか不定休あり
席数:10席
駐車場:6台
この記事を書いた人
CunCun3

新潟生まれの新潟育ち。なんだかんだでずっといる。いつもどこかへ出かけたくてしょうがない。イカとお好み焼きが好き。主に感覚で生きていて、気になったことへは野生の瞬発力で飛びつく。右と左がよく分からなくなる。

注目記事ランキング

ログインして
もっと便利に!