らーめん美咲屋で「塩」以外を初めて実食

  • ジャンル&エリア:ラーメン / 新潟市東区
  • 投稿者:furuさん  この人の投稿をもっと見る

美咲屋と言えば「塩ラーメン」だと思いますが、この日は初めて違うメニューを食べてみました。
美咲屋的にはイマイチイメージの合わない「こってり醤油」らーめんです。
背油系ですが、いわゆる燕系の背油とはぜんぜん違います。
コクが効いていてとても美味しかったです。

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