力のこもった汁なし坦々麺。うまーい!

久々の麺や力。

おろしとんこつラーメンを食べるつもりで
向かったのですが、心変わりをして「汁なし坦々麺(650円)」を注文。

ぶっとい幅広の平打麺に豪快な野菜の盛り。
力こもってんな〜って感じです。

もやし、細切りきくらげ、水菜、メンマと、
細長い具で統一されているので、
麺と具を一緒につかみやすいですね。

真ん中にのっかったゴマペーストは、
ペーストというよりは練り物といった固さで、
和えるというよりはちぎりながら食べることになるので、
ゴマの風味と辛味を別々に楽しめます。

野菜も麺もタップリで超満腹!
夏は和え麺がいいですね。

店名:麺や 力
住所:新潟県新潟市中央区女池北1-597-20
TEL:025-281-1193
営業時間:11時〜15時、18時〜21時30分
定休日:不定休
席数:15席
駐車場:7台

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