不動の人気を誇る味噌。

新潟の味噌ラーメンと言えば、
「東横」や「こまどり」の名前がまず挙がるものですが、
ここ「一本気」の人気もすごいものです。

スープは、魚介と味噌を大胆に取り合わせる珍しいタイプです。
臭みなんかは全然なくて、魚介の香ばしさと
味噌ってこんなに合うんだ!と驚くはず。

いつもは味噌ラーメンだけど、
味噌つけ麺もおいしかった!

ぜひ!

店名:麺屋 一本気
住所:新潟県新潟市西区東青山1-6-1
TEL:025-232-6001
営業時間:11時〜15時、17時〜20時※スープなくなり次第終了
定休日:火曜
席数:19席
駐車場:20台

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