女池「麺作ブタシャモジ」のもつニラそば食べてきた♪

  • ジャンル&エリア:ラーメン / 新潟市中央区
  • 投稿者:リリーさん  この人の投稿をもっと見る

女池インター付近に去年10月にオープンした「麺作ブタシャモジ」

言わずと知れた豚骨ラーメンの人気店ですが、
もつニラそばの評判を聞いて早速行ってきました!

運ばれてきたのは、今までお目にかかったことのないビジュアルのラーメン。

スープをひと口。う、うまいー!!!

牛もつの旨味を引き立てる、ほのかに甘くコク深い醤油スープ。
意外にもあっさり食べられます。

ぷるっぷるの牛もつは国産なんだそう。
うまいわけだ。

もつ好きにはたまらない至極の一杯。
ごちそうさまでした♪


■麺作ブタシャモジ
住所: 新潟市女池上山1丁目12-10
電話番号: 025-285-7085
営業時間: 11時〜24時30分(24時LO)

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