フランスの地方菓子を売る店「パティスリー ソランジュ」がオープン

  • ジャンル&エリア:スイーツ / 新潟市中央区
  • 投稿者:CunCun3さん  この人の投稿をもっと見る

伝統的なフランスの地方菓子を売る小さなお店「Patisserie Solangeパティスリー ソランジュ」が新潟市中央区の学校町通にオープンしました。

「アトリエから“日常”(いつも)に贈るフランス菓子」をコンセプトに据え、
お店に並ぶフランスの伝統菓子は、併設されたアトリエで一つひとつ丁寧に手作りされています。
どの商品も売り切れ次第終了。

店内のあちこちに異国の調度品が。すぐ隣が調理場になっており、お菓子作りの様子を間近で見られるようなっています。
昼過ぎには売り切れることが多いため、早めの来店がオススメ。

素朴ながらも心のこもった味わい深さを感じるお菓子たちが揃っています。

艶のある深い赤色が美しい、「赤ワインとりんごのパイ(432円)」※画像上
軽食にぴったりなバスク地方の伝統菓子「ガトーバスク(410円)」は、ちょっとしたおみやげにも利用しやすい一品。※画像下

フランスは男性もお菓子が大好きで、老若男女問わずこういった菓子店でお菓子を買って食べるんだそうです。みんなに愛されてきたんですね。
何気ない日常に彩りを加えてくれるフランスの伝統菓子。男性の方もぜひ。(^^)


【MENU】
・フィナンシェ 216円
・シュークリーム 199円


「Patisserie Solange(パティスリー ソランジュ)」
住所:新潟市中央区学校町通3-523
TEL:なし
営業:10時30分〜18時※売り切れ次第終了
定休:月〜水曜ほか不定休
駐車場:なし

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