期間限定のチョコレート&ナッツのかき氷!

  • ジャンル&エリア:スイーツ / 新潟市中央区
  • 投稿者:フランボワさん  この人の投稿をもっと見る

古町にある「丸屋茶寮」はかき氷が一年中食べられる、新潟でもあまりないお店。
9月なのに、今日は暑かったので、ふらっと立ち寄り、「チョコの上にアーモンドがかかったかき氷」を食べました。
かき氷も、いちごや宇治金時などはメニューにあるお店も多いのですが、チョコレート&ナッツというのは珍しいですね!
アーモンドとナッツがとてもおいしかったので、お店の人に聞いたら、ローストしたアーモンドとナッツを混ぜ合わせた「プラリネ」というもので自家製だとか!

かき氷もフワフワでさっぱりしていて、スゥーと口の中で溶けます。

長年やっている専門の職人さんが作っているということで、大量販売ではない「いい仕事しているっ!」っていう感じです。

夕方になると茶寮は小学生や若者も来店してにぎわっていて「和生の和菓子」を食べていました!

和菓子も若年層に浸透してして行っていますね!

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