新潟絶景!お肉&のどぐろが食べられるお店!

  • ジャンル&エリア:フレンチ / 新潟市中央区
  • 投稿者:フランボワさん  この人の投稿をもっと見る

メディアシップ19F「フレンチ鉄板静香庵」

鉄板カウンターと個室を有し、新潟ならではの厳選された素材で創り上げる鉄板焼き。
日本海・信濃川を眼下に見下ろしながら、贅沢な時間。

★おすすめフルコースです★

■ノドグロと料理長セレクト静香庵特選和牛コース 12,950円
・ひと口のお楽しみ
・日本海のノドグロ
マデラ酒の香る、季節野菜の温製サラダ仕立て
・秋の装い 茸のスープ 魚介のつみれと香草のフレーバー
・オマール海老 赤ワインビネガーがアクセント 和風バターソース
・FRENCH TEPPAN静香庵特選和牛サーロインのステーキ80g
(特選和牛ヒレ肉+¥600 特選銘柄牛+¥1,650 変更いたします)
・焼き野菜
・「新之助」のXO醤ガーリックライスと薬膳スープ、香の物
・デザートと雪室珈琲

■越後ファームのプレミアム村上牛コース16,200円
こだわりの村上牛。ハイクオリティの村上牛。
Santaふぁ〜む・小野ファームの素晴らしい村上牛を丁寧に焼き上げる、贅沢な夜★
・ひと口のお楽しみ
・日本海の鮮魚 茸の温かいサラダ
・フォアグラのフラン 野生黒胡椒風味
・オマール海老 赤ワインビネガーがアクセント 和風バターソース
・Santaふぁ〜む 特選村上牛サーロインのステーキ80g
・季節の焼き野菜
・新品種米「新之助」のXO醤ガーリックライスと薬膳スープ、香の物
・デザートと雪室珈琲

■12月23日〜25日はスペシャリティクリスマスディナー予約開始。
FRENCH TAPPAN静香庵のスペシャリティ。
A-5ランクの特選銘柄牛をメインディッシュに、シェフの吟味した季節の素材を鉄板の上でダイナミックに、繊細に調理。
●金額/お1人様24,500円(税込) ※別途サービス料10%を加算。

※3日前迄の要予約

●ご予約・お問合せ・・・025-245-1129

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