ンドゥイヤのパニーノ 登場!

  • ジャンル&エリア:イタリアン / 新潟市中央区
  • 投稿者:t.RUSTICA・caffeitaliaさん  この人の投稿をもっと見る

イタリア・カラブリア州の名物発酵食品 ンドゥイヤを使った
パニーノが登場しました。
ンドゥイヤとは良質な豚挽肉を唐辛子と岩塩とで熟成して作った
カラブリア伝統のサラミです。
辛味の中に旨味がぎっしり 癖になります。






自家天然酵母イタリアパン
ンドゥイヤ
羊のチーズ と レタス
Buon'appetito

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