自慢の「特製みそラーメン」

  • ジャンル&エリア:ラーメン / 新潟市中央区
  • 投稿者:ラーメン東横さん  この人の投稿をもっと見る

東横の看板メニュー「特製みそラーメン」

割スープで薄めるスタイルは有名ですが、そのままスープの濃さを堪能するのもありです!

濃厚なスープには、スープの要である、味噌ダレに野菜やスパイスもふんだんに使用しているので重厚な味わい。

麺ももっちり極太で歯ごたえがあり、噛めば噛むほどスープとの相性もばっちり。

半分ほど麺を食べたところで、濃厚なスープを薄めると初め感じられなかったスープの甘さが口いっぱいに広がります。

やわらかいチャーシューと共に味わいください。

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