加茂山公園すぐのおいしいうなぎ!

  • ジャンル&エリア:グルメ / 加茂市
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加茂山公園前にある、日本料理 貴布禰 (きふね)

四季折々の旬なお料理が楽しめるお店だが、この季節のオススメは「うなぎ」

宮崎県活うなぎを生きたまま直送し、店でさばく。
白焼きした後、蒸し器で蒸すことにより、身がふっくらとなり、やわらかく、三河みりんをベースで作ったオリジナルの特製タレで焼き上げたうな重。

うな重一尾 250g お椀付 2,980円(税込)
うな重一尾 250g 肝吸付 3,280円(税込)

他おすすめのメニューとして、
新潟県の品評会で最優秀賞を受賞したブランド牛の「蒲原牛」を加茂唐醤油ベースの特製タレで仕上げた、「蒲原牛ステーキ150g1,700円」

加茂山公園散策がてら、立ち寄ってみませんか?

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