ワインが隠し味のレアチャーシュー「ら−めん だいじ」上越オープン

  • ジャンル&エリア:ラーメン / 上越市
  • 投稿者:CunCun3さん  この人の投稿をもっと見る

昔ながらの「 上越豚骨」とレアチャーシューがウリの「ら-めん だいじ」が上越青果市場の敷地内にオープンしました。駐車場は共有なのでスペースも広く利用しやすい♪


じっくり煮込んだまろやかなスープは、地元産しょうゆや魚しょうなど、7種類をブレンドしたタレを合わせ、味に深みを出しています。


岩の原ワインを隠し味に使ったレアチャーシューとも相性抜群!地元で長年親しまれている「上越豚骨」スープに注目です。今後は限定メニューも不定期に登場予定だそう。


カウンターのみのこじんまりとした店内。混み合うので早めの来店がベターです。


【メニュー】
・らーめん 750円
・魚介豚骨らーめん 850円
・しお豚骨らーめん 850円



店名:ら-めん だいじ
住所:上越市藤巻6-8
TEL:なし
営業:11時〜14時
定休:月曜
席:11席駐車場:あり(共有)
備考:終日禁煙

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ワインが隠し味のレアチャーシュー「ら−めん だいじ」上越オープン
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