新潟初上陸!富山の名店「しゃぶしゃぶ芋つる」 が古町にオープン!

  • ジャンル&エリア:和食 / 新潟市中央区
  • 投稿者:CunCun3さん  この人の投稿をもっと見る

富山県に本店があり、東京にも店舗を持つお店「しゃぶしゃぶ 芋つる」が新潟に初上陸!


場所は新潟市古町の繁華街の中ほど。


看板メニューのしゃぶしゃぶには、県産の越後米豚こしおうのロース、バラ肉には鹿児島県産の霧島高原純粋黒豚を使用しています。


ごまダレやポン酢を付けずに食べるのが芋つる流。秘伝の塩ダシに新鮮な野菜と一緒にくぐらせて頂きます。


塩しゃぶ霧島高原純粋黒豚(バラ肉)は1人前2,268円、米豚こしおう(ロース)は1人前1,944円。どちらも2人前から。焼酎は水割りであればどれも1杯540円で楽しめます。


[写真1、2枚目]
うま味たっぷりの熊本県産馬刺し(2,160円)や香ばしい鹿児島県産きびなご(2串864円)も。

[写真3枚目]
カウンターと小上がりのほか、半個室風のテーブル席もある。


【メニュー】
・お食事コース(料理7品)4,320円
・富山県産白エビコロッケ(1個)540円
・鹿児島県産黒豚生ハム 1,290円
・薩摩赤鶏炭火焼き 1,080円



店名:しゃぶしゃぶ 芋つる 新潟店住所:新潟市中央区古町通7-1004-2 KIビル1F
TEL:025-201-8769
営業:18時〜23時(22時LO)
定休:日曜・祝日
席数:22席
駐車場:なし
備考:コースは前日までに要予約

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