新潟初上陸!24時間営業の「ラーメン山岡家」が上越にオープン

  • ジャンル&エリア:中華・アジアン / 上越市
  • 投稿者:CunCun3さん  この人の投稿をもっと見る

とんこつベースのスープと24時間営業が人気の「山岡家」が新潟初出店しました。


場所は上越市土橋の上越大通り沿い。


店舗ごとに職人が仕込むスープは、とんこつと水だけと極めてシンプル。絶妙な火加減でじっくりと4日間煮込むことで、すっきりとしたコクと、程良い甘みのある仕上がりになるといいます。

お店を代表するネギラーメンは、店長イチオシ!今後は期間限定メニューも随時登場予定です。


ラーメンの他にも、とろけそうな食感のチャーシューがのった「ミニチャーシュー丼」(330円)や、パリパリ食感が自慢の「特製ギョーザ」(320円)など、あわせて食べたいメニューが揃っています。


[写真1枚目]
醤油ネギラーメン(740円・写真手前)と、特製味噌ラーメン(750円・同奥)

[写真2枚目]
とろけそうな食感のチャーシューがのったミニチャーシュー丼(330円)と、パリパリ食感が自慢の特製ギョーザ(320円)。

[写真3枚目]
カウンターのほかに、ボックス席、小上がりも。


【メニュー】
・プレミアム塩とんこつ 860円
・辛味噌ラーメン 750円
・醤油つけ麺 740円
・ミニチャーハン 330円


店名:ラーメン山岡家 上越店
住所:上越市土橋2302
TEL:025-520-7125
営業:24時間営業
定休:なし
席数:44席
駐車場:33台

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