街ネタ一覧

「つけ麺の街ネタ」を1〜 10件表示 / 493件中

    1 | 2 | 3 | 4 | 5    

間借りラーメン『アオゾラメンポ』次回は1月3日〜6日 ...

新潟市中央区の「チャッペス食堂」を間借りし、不定期で営業している『アオゾラメンポ』。 年内は終了しましたが、年明けは1月3(木)〜6日(日)に営業するそうです。 アオゾラメンポといえば、煮干し、昆布、醤油のみを使った無化調スープの「津軽煮干し中華そば」が看板メニューですが、このスープをベ ...⇒続きを読む

間借りラーメン『アオゾラメンポ』次回は1月3日〜6日 ...

寒い冬にオススメ!クセになる一杯「麺辛屋 二代目 美 ...

東京にある激辛ラーメンの有名店で腕を振るってきたご主人が地元上越に戻って独立、「麺辛屋 二代目 美國(ミクニ)」をオープンしました。 食材をじっくり煮込んで作るまろやかな鶏白湯スープに、たっぷりの野菜と豚肉、辛みそ、胡麻みそをブレンドしたみそダレと、辛麻婆あんを合わせた美國豚汁ラーメンが看 ...⇒続きを読む

  • ジャンル&エリア:ラーメン
  • 投稿者:CunCun3さん

寒い冬にオススメ!クセになる一杯「麺辛屋 二代目 美 ...

クオリティ高!つけ汁を飲み干したい、麺や真玄の「冷し ...

意外と多いつけ麺の麺量。 一般的に太麺250gくらいが主流のようです。 つけ麺は好きだけど量がプレッシャー(*_*) という私にベストなつけ麺、見つけました!! ★麺や真玄「冷し細つけ麺」780円 大好きな細麺、麺量は180グラムから。 (特大盛り、追い麺は無料なのでお好みで ...⇒続きを読む

  • ジャンル&エリア:ラーメン
  • 投稿者:wancoさん

クオリティ高!つけ汁を飲み干したい、麺や真玄の「冷し ...

とことんダシにこだわった一杯!東区粟山「麺屋 だしだ ...

今年6月に東区にオープンした「麺屋 だしだ」に行ってきました! 場所はドラッグトップス粟山店と同じ敷地。 もと「ラーメン のろし」や「勝鬨屋(かちどきや)」のあった場所です。 名まえの通り、とことんダシにこだわったお店。 木をふんだんに使った明るい店内は、よく見るとインテリアが凝 ...⇒続きを読む

とことんダシにこだわった一杯!東区粟山「麺屋 だしだ ...

10年ぶりの復活「鯛らーめん 大漁」万代島に再オープ ...

鯛らーめんで人気を博しながら、惜しまれつつ閉店した名店が10年ぶりに復活しました。以前と同じ、新潟市中央区万代島に再オープンです。 和食の技法を駆使したラーメンは、スープに生の鯛を使用。 鯛が持つうま味成分や脂を余すところなくスープに溶け込ませていて、臭みのない上品な鯛の風味とうま味が魅 ...⇒続きを読む

  • ジャンル&エリア:ラーメン
  • 投稿者:CunCun3さん

10年ぶりの復活「鯛らーめん 大漁」万代島に再オープ ...

7月19日(木)弁天橋通にオープン!燕三条中華SOB ...

燕市にある「中華SOBA 鬼にぼ」の姉妹店が、7月19日(木)、新潟市の弁天橋通にオープンします! 本日、レセプションでお店にお邪魔してきました。 メインは、煮干しの効いたスープに背脂を合わせた燕系の「中華そば」と、動物系のまろやかなスープに背脂やたっぷりの野菜をトッピングしたガッツリ系 ...⇒続きを読む

7月19日(木)弁天橋通にオープン!燕三条中華SOB ...

長岡市に「克味製麺所」がオープン!もっちり自家製きね ...

自社の製麺所で作る、もっちりとした弾力が特徴のきね打ち麺が魅力の「克味製麺所」が長岡市にオープンしました。 麺のモチモチ感を長く楽しみたいならつけ麺がおすすめ。8種類をそろえ、スープや好みに合わせて細麺と太麺を選べます。 県産ブランド豚・妻有ポークを使用したチャーシューは肉の甘み ...⇒続きを読む

  • ジャンル&エリア:ラーメン
  • 投稿者:CunCun3さん

長岡市に「克味製麺所」がオープン!もっちり自家製きね ...

東区猫満で新商品「背脂こってりつけめん」が登場!

東区猫満で新商品「背脂こってりつけめん」が登場! 東区牡丹山の「つけめん・らーめん 猫満」で 新商品「背脂こってりつけめん」が登場! 背脂のあま〜い香りと旨み。豪快に! 爽快に! つけ麺のすすり感を重視して仕上げたという店長。 背脂と仲のいい、醤油ダレ、玉ねぎ、もやし、岩のり、和ダシ ...⇒続きを読む

東区猫満で新商品「背脂こってりつけめん」が登場!

【新津店】期間限定ホタテのワンタン麺&ラー油つけ麺

新津店の期間限定メニューは以下の2品です。 どちらもおすすめですがホタテのワンタンメンは新津店のみのオリジナルメニューです。 あっさりしたラーメンがお好みの方は是非新津店の限定メニューを食べてみてください!!⇒続きを読む

  • ジャンル&エリア:ラーメン
  • 投稿者:満里さん

【新津店】期間限定ホタテのワンタン麺&ラー油つけ麺

トリプルスープのうま味広がる「麺屋 八戒」新発田にオ ...

有名店で経験を積んだ元気ハツラツなご主人が、故郷の新発田市にラーメン店「麺屋 八戒(ハッカイ)」をオープンしました! 場所は新発田農業高校や新発田南高校の近く。 黒の外壁とガラス張りでクールな外観が目印。 動物系と野菜のダシに加え、仕上げに煮干しなどの乾物で香りづけしたトリプルスープは ...⇒続きを読む

  • ジャンル&エリア:ラーメン
  • 投稿者:CunCun3さん

トリプルスープのうま味広がる「麺屋 八戒」新発田にオ ...

「つけ麺の街ネタ」を1〜 10件表示 / 493件中

    1 | 2 | 3 | 4 | 5    

What's New

プレゼント