ふんわりもちもちﾁｰｽﾞがﾄﾛ〜ﾘ!材料(1人分)
･切りもち 1切れ
･卵 2個
･ﾊﾞﾀｰ 10g
A
･とろけるﾀｲﾌﾟのﾁｰｽﾞ 20g
･牛乳又は生ｸﾘｰﾑ 大さじ1
･砂糖 小さじ1
･塩､こしょう 少々
作り方
切りもちをｻｲｺﾛ状にｶｯﾄしておく｡
とき卵にAの材料を入れ混ぜておく｡
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れ､弱火で1のもちをまんべんなく焼く｡
もちが柔らかくなったらAの材料を入れ､中火で焼き､たまごの表面が固まりかけたら2つに折って弱火で軽く火を通す｡
ふんわりもちもちﾁｰｽﾞがﾄﾛ〜ﾘ!