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シーエン ソウシュンノヤクゼンフェア
SHI-EN「早春の薬膳」フェア
ホテルイタリア軒 2F 中国料理 SHI-EN(新潟市中央区西堀通7-1574)
2025年2月1日(土)〜2025年3月31日(月)
「中国料理 SHI-EN」で味わう季節の薬膳料理のランチコース
ホテルイタリア軒「中国料理 SHI-EN」で開催するフェア。国際食養薬膳師の津もろみ氏監修のもと、季節の食材を吟味し、味はもちろん心と身体に優しい薬膳ランチコースを提供します。また、3月22日には、高津氏による薬膳の講和とともに、同ホテル副総料理長・関優也が手掛ける「春の薬膳限定コース」を味わう「2025 春の薬膳 賞味会」も開催されます。
【ランチコース】
<全6品>
・前菜の盛り合わせ
・特製薬膳蒸しスープ
・イカと菜の花の塩味炒め
・豚肉の四川辛味炒め
・越の鶏とナッツの炒飯
・豆花の小豆ソース・よもぎのティラミス
【2025 春の薬膳 賞味会】
3/22(土)
開宴12時(開場11時30分)
5,500円
定員25名、要予約
◆更新日 2025年2月5日
基本データ
開催期間 | 2025年2月1日(土)〜2025年3月31日(月) |
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開催時間 | 11時30分〜14時30分(14時LO) |
除外日 | 2/8(土)・9(日)、毎週木曜(定休日) |
会場 | ホテルイタリア軒 2F 中国料理 SHI-EN(新潟市中央区西堀通7-1574)![]() |
料金 | 薬膳ランチコース4,500円 |
備考 | 【イベントHP】https://www.italiaken.com/news/10180/ |
問い合わせ先 | 中国料理 SHI-EN(025-224-5126) |
ホームページ | https://www.italiaken.com/ |