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目指せ! 消費金額日本一! 最強新潟ラーメン祭 2025 in 新潟ふるさと村

新潟ふるさと村 (新潟市西区山田2307)
2025年11月8日(土)〜2025年11月9日(日)

新潟のラーメンを盛り上げる!この日だけの特別麺を提供
「ラーメンで新潟を元気に!」を合言葉に活動する新潟拉麺協同組合の初となるラーメンイベント。同組合加盟のラーメン店8軒が出店し、背脂やショウガじょうゆといった新潟5大ラーメンをはじめ、今新潟で高い支持を得ているジャンルに県産食材を組み合わせた、2日間限定の一杯が提供されます。また、組合加盟の約20店舗で使えるクーポン券のプレゼントも。会場で味わった後もクーポンを使ってお店めぐりを楽しんでみては?
【出店名・提供メニュー】
・麺屋 Aishin/背脂生姜ブラック
・柳麺 竜胆/佐渡の海洋深層水塩と新発田産メンマを使ったエビ肉ワンタン麺
・中華そば 石黒/未利用魚エソにぼ白湯
・オレたちのラーメン ちょび吉2/ド生姜醤油ラーメン(新潟県産醤油使用)
・海老寿DELUX/新潟県産甘海老入りしんじょうの濃厚海老味噌ラーメン
・和風とんこつ たまる屋/新潟県産白ネギ×豆腐 背脂マーボーメン
・麺や 真玄/真・中華そば 純白のビアンカ盛り
・新潟拉麺 なおじ 総本店/村上産味噌使用 濃厚味噌ラーメン
◆更新日 2025年11月5日

基本データ
| 開催期間 | 2025年11月8日(土)〜2025年11月9日(日) |
|---|---|
| 開催時間 | 11/8(土)10時〜19時、9(日)10時〜17時※予定 |
| 会場 | 新潟ふるさと村(新潟市西区山田2307) |
| 料金 | 入場無料※ラーメン1杯1,000円 |
| 問い合わせ先 | 最強新潟ラーメン祭実行委員会(小幡)(080-5895-5888) |
| メールアドレス | h-obata@dip.co.jp |












