新潟グルメガイド

[上越市] 定食屋・食堂,ラーメン

シミズヤ

食堂 清水屋

新潟県上越市大字藤塚329-1 

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電話番号
025-522-1395

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食堂 清水屋 の店舗情報

ブレンド味噌と旨味調味料がまろやか風味の秘密

 田んぼが広がるのんびりした町にある大衆食堂の清水屋で、これからの季節にオススメなのが「とんこつ味噌ラーメン」。赤と白のブレンド味噌と、スープに少量加える旨味調味料が美味しさの秘密と語るご主人。野菜の甘味が味噌の風味を一層まろやかにしている、ボリューム満点の一品。

  • 清水屋写真
  • 清水屋写真

食堂 清水屋 の基本情報

店名 食堂 清水屋

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住所 新潟県上越市大字藤塚329-1 
TEL 025-522-1395
営業時間 11時〜14時、17時〜20時
定休日 水曜
席数 33席
店舗の特長 ブレンド味噌と旨味調味料がまろやか風味の秘密

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