新潟グルメガイド

[新潟市] そば・うどん,アジア以外の各国料理

センキアン

本格手打ちそば 千喜庵

新潟県新潟市東区下木戸2-4-16 

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電話番号
025-272-0782

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本格手打ちそば 千喜庵 の店舗情報

名水で打つ香り高い十割そば

北海道産のそばを旧山北町の名水・吉祥清水で打つ十割そばは、滑らかな舌触りが特徴。まろやかなつゆは、1年ほど寝かせたしょうゆを使用したかえしがポイント。

  • 千喜庵写真
  • 千喜庵写真
  • 身の締まった15センチほどの大エビが2本付く大海老天せいろ。

本格手打ちそば 千喜庵 の基本情報

店名 本格手打ちそば 千喜庵

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住所 新潟県新潟市東区下木戸2-4-16 
TEL 025-272-0782
営業時間 11時30分〜14時30分、17時30分〜21時※12月31日は昼のみ営業
定休日 火・水曜
席数 30席
駐車場 7台
店舗の特長 名水で打つ香り高い十割そば

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