[新潟市] ラーメン
【お知らせ】
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スープの濃度、麺の硬さもお好みで
横浜「家系」を新潟に広めたパイオニア。トンコツと鶏ガラを長時間強火で煮込み、うま味のみを抽出。スープの濃度や麺の硬さや太さなどを好みで選べる。
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「家系」と呼ばれる横浜ラーメンの先駆けとして知られる店。
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「家系」のとんこつしょうゆラーメンに、辛味調味料で味付け。辛いけどコクがあって◎。
味濱家 山二ツ店へのユーザーからの写真
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味濱家 山二ツ店 の基本情報
店名 | 味濱家 山二ツ店 | |
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住所 | 新潟県新潟市中央区山二ツ2-16-6 | |
TEL | 025-287-3987 | |
営業時間 | 11時〜深1時 | |
定休日 | なし | |
席数 | 32席 | |
駐車場 | 20台 | |
店舗の特長 | スープの濃度、麺の硬さもお好みで |
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