新潟グルメガイド

[新潟市] ラーメン,居酒屋

シラハマヤ

大衆酒屋 白浜屋

新潟県新潟市江南区鐘木634-5 

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電話番号
025-284-5501

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大衆酒屋 白浜屋 の店舗情報

スープに潜む多彩なダシのうま味

鶏ガラや煮干し、シイタケなどからダシを取り、長めに煮詰めてうま味を濃縮。あめ色で透明感のあるスープだが、見た目に反してコク深く、穏やかな口当たり。

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大衆酒屋 白浜屋 の基本情報

店名 大衆酒屋 白浜屋

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住所 新潟県新潟市江南区鐘木634-5 
TEL 025-284-5501
営業時間 11時30分〜14時、17時30分〜22時(21時45分LO)
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)、第3火曜
席数 26席
駐車場 16台
店舗の特長 スープに潜む多彩なダシのうま味

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