新潟グルメガイド

[新潟市] 料亭・割烹

ハナノメ

日本料理 花のめ

新潟県新潟市中央区東大通1-2-12 ホクユウビル3F

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電話番号
025-241-1703

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日本料理 花のめ の店舗情報

素材の持ち味を生かす技とセンス

「走りでも名残でもなく、旬をおいしく調理することがテーマです」と料理長。季節の味覚を引き出しアレンジ、バランスのとれた日本料理を提供している。

  • 花のめ写真
  • 花のめ写真
  • 県外客も多く訪れる日本料理店。

  • お造り盛り合わせ。その日の仕入れによって顔ぶれが決まる。

日本料理 花のめ の基本情報

店名 日本料理 花のめ

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住所 新潟県新潟市中央区東大通1-2-12 ホクユウビル3F
TEL 025-241-1703
営業時間 17時〜23時(22時30分LO)、昼は予約のみ
定休日 日曜、祝日(金・土曜の場合は月曜に振替)、第3月曜
席数 24席
駐車場 なし
カード AMEX,日本信販,JCB,DC,UC,VISA
店舗の特長 素材の持ち味を生かす技とセンス

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