[新潟市] とんかつ
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サックリ衣は自家製パン粉から
衣のサックリ感と肉の柔らかさが評判で、昼時はいつも混雑。そのおいしさの秘密であるパン粉は、特注食パンを使用。揚げる直前にパンを削るこだわりようだ。
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とんかつ 和幸 の基本情報
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