[上越市] 居酒屋,焼き鳥・串焼き
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味の種類が豊富! 炭火焼き鳥の専門店
たっぷり炭を使い、800度の高温で10センチ以上の炎を立ち上らせ、焼き上げるのが「秋月」流。肉の臭みを消し、うま味を閉じ込めるのだとか。タレ、塩、塩コショー、みそと味の種類も豊富だ。
炭焼酒家 秋月 の基本情報
店名 | 炭焼酒家 秋月 | |
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住所 | 新潟県上越市仲町4-7-22 | |
TEL | 025-522-7737 | |
営業時間 | 17時30分〜深1時 | |
定休日 | 日曜 | |
席数 | 30席 | |
駐車場 | なし | |
店舗の特長 | 味の種類が豊富! 炭火焼き鳥の専門店 |
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