[前橋市] ラーメン
めの娘 大友店 の店舗情報
フレンチの達人が魅せる味噌本来の味
昼時はいつも満席で、店外に行列もできるという。20年前から、当時としては珍しいセットメニューを作るなど、リーズナブルな価格も魅力の一つ。数あるメニューの中でも人気は味噌系メニュー。3種類の味噌をブレンドし、ニンニク、ショウガ、果物と一緒に、沸騰させないギリギリの火加減で煮込んだタレは、味噌本来の甘味と風味をしっかりと伝えている。有名フランス料理店で調理部長まで勤めあげた店主が、随所に取り入れた洋食の技とセンスが光る。
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豚角煮ラーメン780円
めの娘 大友店 の基本情報
| 店名 | めの娘 大友店 | |
|---|---|---|
| 住所 | 群馬県前橋市大友町2-25-13 | |
| TEL | 027-252-9819 | |
| 営業時間 | 11時〜23時 | |
| 定休日 | 月曜 | |
| 席数 | 70席 | |
| 駐車場 | 40台 | |
| 店舗の特長 | フレンチの達人が魅せる味噌本来の味 |
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