[新潟市] 焼き鳥・串焼き
- 025-231-4912
串吉 白山店 の店舗情報
朝日村の炭で焼き上げ、 秘伝のタレで仕上げる
昔、近所に住んでいたことから、よく足を運んだというお店。「朝日村まで仕入れに行っているという“炭”がポイントですね。お店の中は煙りだらけだけど、焼き鳥は最高に美味しいですよ。関西出身の兄貴のようなマスター（元・珊瑚礁彫刻家）も大好きです。また、激辛ホルモン鍋も欠かせない一品です」。
串吉 白山店 の基本情報
| 店名 | 串吉 白山店 |
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|---|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区白山浦1-627 | |
| TEL | 025-231-4912 | |
| 営業時間 | 17時〜24時 | |
| 定休日 | 日曜、体調の悪い日 | |
| 席数 | 20席 | |
| 店舗の特長 | 朝日村の炭で焼き上げ、 秘伝のタレで仕上げる |
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