[上越市] そば・うどん
- 025-533-5017
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二度びきするのど越し自慢のそば
山あいにたたずむ築300年の豪農の館で、地元の伝統的なそばを提供。自家栽培のそばを石臼で3度びきし、ジネンジョと卵でつないだそばは、ツルツルののど越しと食感。
木草庵 の基本情報
| 店名 | 木草庵 |
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|---|---|---|
| 住所 | 新潟県上越市牧区池舟2 牧ふるさと村内自然と憩いの森内 | |
| TEL | 025-533-5017 | |
| 営業時間 | 11時〜13時30分 | |
| 定休日 | 火・水曜（祝日の場合は翌日） | |
| 席数 | 50席 | |
| 店舗の特長 | 二度びきするのど越し自慢のそば |
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