[新潟市] 焼肉,韓国・朝鮮料理

ヤキニクパーク

焼肉焼肉パーク

新潟県新潟市西区小新南2-4-10　

⇒地図を見る

: 025-233-8829

【お知らせ】

※新型コロナウイルスの影響により営業状況に変更が生じる可能性があります。訪問の際は店舗に直接ご確認ください。

焼肉焼肉パークの店舗情報

イオン新潟西店から1本道を挟んだ住宅街にある、隠れ家的な焼き肉店。焼き肉には村上牛や仙台牛など厳選した国産和牛のみを使用。このほか、20年以上前から提供している石焼きビビンバや冷麺、チゲも人気が高い。

/会話を楽しむより肉と向き合いたい/ 「もう10年以上、こちらのお店に通っています。焼き肉で腹を満たしたいので、お酒は飲みません」と黒崎さん。肉とご飯を口に運び、かむたびに自然と笑みがこぼれる。自分自身を大食いと言うが、食べるスピードはそれほど速くはない。「こだわりのお肉としっかり向き合いたいので、できれば会話はしたくない。理想は一人焼き肉です」。この道20年以上という店主・朴さんが信頼の置ける業者から仕入れる肉は、村上牛や仙台牛など国産和牛のＡ5ランクのみ。肉質に自信があるからこそ、ぜいたくに厚切りで提供。つけダレやコチュジャン、キムチなども自家製にこだわっている。「甘めのつけダレはクドくなくてさっぱり。おかげでご飯も進みます（笑）」。

本場韓国のオモニ（母）の味が自慢。

焼肉焼肉パークの基本情報

店名	焼肉焼肉パーク
住所	新潟県新潟市西区小新南2-4-10
TEL	025-233-8829
営業時間	17時30分～22時30分（22時LO）※土・日・祝日は17時から
定休日	月曜、第3火曜
席数	42席
駐車場	10台