新潟グルメガイド

[新潟市] そば・うどん

ソバタケノ

そば 竹野

新潟県新潟市中央区一番堀通町506 

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電話番号
025-224-2606

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そば 竹野 の店舗情報

一茶庵の系譜を継ぐこだわりのそば

随所に竹をあしらい、上品さと気軽さを融合させた店内。ご主人が作る二八そばは、端正で清冽。繊細なうま味を秘めたそばと、切れのいいつゆがぴったりと重なる。

  • そば 竹野写真
  • そば 竹野写真
  • 茶室のような趣のある店内。柱の一輪挿しが季節を伝える。

  • 東京流の二八そば。だしは本枯れ節、かえしは名古屋産のみりんを加えてまろやかな味に。

そば 竹野へのユーザーからの写真

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そば 竹野 の基本情報

店名 そば 竹野

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住所 新潟県新潟市中央区一番堀通町506 
TEL 025-224-2606
営業時間 11時30分〜14時30分、17時〜18時30分LO(日曜・祝日は11時30分〜19時)※蕎麦がなくなり次第終了
定休日 月曜
席数 22席
駐車場 4台
店舗の特長 一茶庵の系譜を継ぐこだわりのそば

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