新潟グルメガイド

[上越市] そば・うどん

イチゴウアン

蕎麦処 一郷庵

新潟県上越市中郷区岡沢1360 

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電話番号
0255-74-3832

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【お知らせ】

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蕎麦処 一郷庵 の店舗情報

中郷の岡沢地区にある、のどかなおそば屋さん。そば打ち歴30年以上のご主人が、地元でとれたソバの実を石臼で挽いた自家製粉から作る。つなぎを使わない生粉打ちそばは、食べごたえのあるコシの強い麺で、丁寧にとるダシの味と良く合う。

  • 一郷庵写真
  • 一郷庵写真
  • 中庭にも席が設けられていて、妙高連山を眺めながら蕎麦をたぐることができる。愛犬同伴もOK。

  • 水のみで打つ生粉打ちの蕎麦に、天ぷらがセットになった人気メニュー。天ぷらは抹茶塩で。

蕎麦処 一郷庵 の基本情報

店名 蕎麦処 一郷庵

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住所 新潟県上越市中郷区岡沢1360 
TEL 0255-74-3832
営業時間 11時30分〜14時
定休日 火曜(祝日の場合は営業)
席数 14席
駐車場 5台

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