新潟グルメガイド

[長岡市] ラーメン

ブシヤホンテン

麺香房 ぶしや 本店

新潟県長岡市喜多町1112-1 

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電話番号
0258-94-4517

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麺香房 ぶしや 本店 の店舗情報

つけ汁が絡みコシとのど越しも抜群

魚粉の風味が鮮烈な濃厚スープに組み合わせたのは、弾力の強い自家製麺。うどん用の中力粉を配合し、生地を2枚重ねにして伸ばし、毎朝手打ちしている。

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麺香房 ぶしや 本店 の基本情報

店名 麺香房 ぶしや 本店

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住所 新潟県長岡市喜多町1112-1 
TEL 0258-94-4517
営業時間 11時〜14時30分、17時〜20時LO※材料なくなり次第終了
定休日 火曜(祝日の場合翌日)
席数 36席
駐車場 25台
店舗の特長 つけ汁が絡みコシとのど越しも抜群

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